Մի քանի տարի առաջ մարդիկ խենթանում էին ցածր ածխաջրերով դիետաներից: Սակայն ժամանակի ընթացքում դրանք ընկղմվել են մոռացության մեջ։Այժմ ժողովրդականության գագաթնակետին է քաշի կորստի համար նախատեսված կետոնային դիետան, որը թույլ է տալիս սահուն և ապահով կերպով ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից: Այս դիետան գնահատվել է շատ կանանց կողմից։
Կետոնային դիետա քաշի կորստի համար
Սա սննդակարգ է, որը ենթադրում է սննդի մեջ ճարպի բարձր պարունակություն։Մասնագետները հասկացել են, որ քաշի կորստի համար նախատեսված կետոնային դիետան կարող է բարելավել մարդու օրգանիզմը: Նման դիետայի ճաշացանկը մշակվում է մասնագետների կողմից՝ հաշվի առնելով մարդու օրգանիզմի առանձնահատկությունները։
Որպեսզի բոլոր ներքին օրգանները նորմալ գործեն, անհրաժեշտ է բավարար քանակությամբ գլյուկոզա։Օրգանիզմն ինքնուրույն չի արտադրում այս բաղադրիչը, ուստի անհրաժեշտ է սննդակարգում ավելացնել ածխաջրերով հարուստ մթերքներ:
Եթե դուք բավարար քանակությամբ սպիտակուցներով սնունդ եք ուտում, ապա դրանք կքայքայվեն օրգանիզմի կողմից՝ արդյունահանելով գլյուկոզա: Սակայն գլյուկոզան կարող է փոխարինվել այնպիսի բաղադրիչներով, ինչպիսիք են կետոնները: Դրանք հնարավորություն են տալիս լիցքավորվել էներգիայով, ինչպես նաև վերականգնել ինսուլինի արտադրության նորմալ ռեժիմը։Այդ իսկ պատճառով մասնագետները հակված են այս արդյունավետ դիետայի։
Կետո դիետայի հիմնական տեսակները
Կետո դիետայի երեք տեսակ կա, որոնք միմյանցից տարբերվում են ուտելու ձևով և հիմնական կանոններով։
- Դիետայի պարզ տեսակը ստանդարտ դիետան է: Հենց սկզբում դուք պետք է հաշվարկեք օրական անհրաժեշտ կալորիաների օպտիմալ քանակը: Կետո դիետայի հիմնական պլանը մեծ քանակությամբ ճարպեր և նվազագույն քանակությամբ ածխաջրեր ուտելն է:
- Նպատակային դիետան հիմնված է հատուկ նյութերի օգտագործման վրա՝ սնուցում: Սա ֆիզիկական ակտիվության հետ համատեղելու լավագույն տարբերակն է։Այս բաղադրիչների շնորհիվ օրգանիզմը ստանում է բավարար քանակությամբ գլյուկոզա։Այս իրավիճակում ճարպերը կրճատվում են, որպեսզի մարզումները գերազանց արդյունքներ ցույց տան։
- Գոյություն ունի նաև ցիկլային կետո դիետա, որը հնարավորություն է տալիս համալրել մկանային գլիկոգենի պաշարները։Սա լավագույն տարբերակն է նրանց համար, ովքեր զբաղվում են ֆիզիկական վարժություններով։Անհրաժեշտ է մեծ քանակությամբ ածխաջրեր օգտագործել, իսկ ճարպերը՝ նվազեցնելու համար։Սպիտակուցը մնում է բարձր մակարդակի վրա։Բայց դուք պետք է ուշադիր հետևեք ձեր մարմնի արձագանքին, որպեսզի չհանդիպեք կողմնակի ազդեցությունների:
Այս դիետայի ստանդարտ տարբերակը առաջին տեղում է: Ուշադրություն դարձրեք ձեր մարզումների ինտենսիվությանը, ինչպես նաև, թե ինչպես է ձեր մարմինը արձագանքում: Եթե հանկարծ ինչ-որ բան ձեզ չի սազում, գնացեք դիետայի մեկ այլ տարբերակի։
Ո՞ր ապրանքներն են թույլատրված և արգելված:
Հավատարիմ մնալով այս սննդակարգին, դուք պետք է ուշադիր մտածեք այն ապրանքների ընտրության մասին, որոնցից ճաշատեսակներ եք պատրաստում: Կետո դիետայի մթերքների սպիտակ և սև ցուցակներ կան, որոնք դուք պետք է ուշադիր նայեք:
Կետո դիետա՝ թույլատրելի մթերքներ
Այսպիսով, մենյուում անհրաժեշտ ապրանքների ցանկը հետևյալն է.
- հավի միս, հնդկահավ, տավարի միս և այլ ապրանքներ;
- բոլոր տեսակի ծովամթերքները, ինչպես նաև յուղոտ ձուկը, որը եփում է առանց հացաթխման.
- կանաչ բանջարեղեն, ինչպես նաև թարմ խոտաբույսեր;
- առողջ ճարպեր - ճաշ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել բուսական և ձիթապտղի յուղ;
- խաշած կամ տապակած ձու;
- թթվասեր, սերուցք, կեֆիր և մածուն;
- տարբեր տեսակի ընկույզներ, որոնք թույլ են տալիս էներգիայի ավելացում;
- մի փոքր քանակությամբ ցանկացած հատապտուղներ:
Իհարկե, ապրանքների այս ցանկը կարող է համալրվել այլ տարբերակներով: Այնուամենայնիվ, հարմար են միայն նրանք, որոնք պարունակում են 7% -ից պակաս ածխաջրեր: Օրական պետք է խմել առնվազն 2 լիտր ջուր։
Արգելված ապրանքների ցանկը հետևյալն է.
- շաքար և շաքար պարունակող ապրանքներ;
- կարտոֆիլ, մակարոնեղեն, հաց և բրինձ;
- ջուր գազերով;
- շոկոլադ, պաղպաղակ և այլ քաղցրավենիք;
- թխում և թխում;
- մարգարին;
- ալկոհոլային խմիչքներ;
- մրգեր, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ շաքար;
- ճակնդեղ և գազար:
Արդյունավետ քաշի կորստի համար ժամանակակից keto դիետան ենթադրում է սովորական մենյուի փոփոխություն։Վերանայեք ձեր սննդակարգը՝ պարզելու համար՝ արդյոք ճիշտ եք սնվում: Միայն այս դեպքում ավելորդ կիլոգրամները արագ կվերանան՝ չհիշեցնելով իրենց մասին ապագայում։
Կետո դիետայի նկարագրությունը. օգուտներն ու վնասները
Հայտնի keto դիետան կարող է ինչպես օգուտներ, այնպես էլ վնաս հասցնել մարմնին: Նախքան նմանատիպ դիետայի անցնելը, մանրամասն ուսումնասիրեք այս կետերը։
Եթե հասկանում եք keto դիետայի դրական և բացասական կողմերը, ապա հենց սկզբում պետք է նշել ճարպը հաղթահարելու ունակությունը: ՆԱ կգնա մարմինն ու ուղեղը սնելու։Մի մոռացեք, որ այս դիետայում նվազագույն քանակությամբ ածխաջրեր. Բայց դիետան ի վիճակի չէ ոչնչացնել մկանային հյուսվածքը, ուստի մի անհանգստացեք դրա մասին։
Մեկ այլ նշանակալի առավելություն է սովի բացակայությունը։Յուղոտ մթերքները կարող են լրացնել մարմնի արժեքավոր հետքի տարրերի պաշարը: Բայց արագ սննդի և շատ յուղոտ սննդի օգտագործումը խստիվ արգելված է։Դուք դեռ պետք է հետևեք կալորիականության պարունակությանը, բայց հաստատ սովից չեք մեռնի:
Դուք կկարողանաք ընդունել ընթրիքի ընկերների հրավերները, քանի որ ստիպված չեք լինի սահմանափակվել ապրանքների օգտագործման հարցում։Բոլոր բաղադրիչները, որոնցից պատրաստվում են ուտեստները, պարզ են և մատչելի։Բայց դուք պետք է սովորեք աչքով հասկանալ, թե որքան սնունդ կարող եք ուտել:
Դուք կկարողանաք զսպել ձեր ախորժակը։Դա պայմանավորված է նրանով, որ արյան մեջ ինսուլինի ցածր մակարդակը քաղցի զգացում չի առաջացնում: Ձեր մտքերը սննդով չեն զբաղվի, ուստի ստիպված չեք լինի շեղվել ձեր հիմնական գործերից։
Վերջին առավելությունն այն է, որ կորցրած կիլոգրամները հետագայում այլեւս չեն վերադառնա։Դուք կարող եք մոռանալ ավելորդ քաշի մասին՝ վայելելով ձեր կատարյալ կազմվածքը։
Բայց keto դիետայի օգուտների և վնասների նկարագրությունը չի կարող անել առանց նման դիետայի թերությունների: Հատուկ սննդային պայմանները ազդում են ստամոքս-աղիքային համակարգի վրա: Մարդը կարող է զգալ այնպիսի խնդիրներ, ինչպիսիք են որովայնի ծանրության զգացումը և փքվածությունը: Դա պայմանավորված է նրանով, որ արտադրանքը պարունակում է նվազագույն քանակությամբ մանրաթել: Այդ իսկ պատճառով արժե ձեր սննդակարգում ավելացնել խնձորն ու թթու խաղողը։
Բացի այդ, այս դիետան կարող է օրգանիզմում գլյուկոզայի դեֆիցիտ առաջացնել: Երբեմն արձագանքը շատ անկանխատեսելի է:
Կարևոր!
Նման դիետայի առաջին շաբաթը բավականին բարդ է։Դուք կարող եք զգալ այնպիսի խնդիրներ, ինչպիսիք են թուլությունը և մշտական գլխապտույտը: Էֆեկտը կարելի է տեսնել միայն 3 շաբաթ անց, ինչը նույնպես չպետք է մոռանալ։
Կետո դիետա՝ շաբաթական մենյու կանանց համար
Կանանց համար արդյունավետ keto ճաշացանկը պետք է բաղկացած լինի առողջ և բարձրորակ արտադրանքներից։Ավելորդ կիլոգրամները հաղթահարելու համար դուք պետք է ճիշտ կազմեք ձեր սննդակարգը։
Օր | առավոտյան կերակուր | կեսօրվա կերակուր | Երեկոյան ճաշ |
---|---|---|---|
Երկուշաբթի |
|
|
լոլիկով և վարունգով աղցան. |
երեքշաբթի |
|
|
|
չորեքշաբթի |
|
|
|
հինգշաբթի |
|
|
|
Ուրբաթ |
|
|
լոլիկով և վարունգով աղցան. |
շաբաթ օրը |
|
|
|
Կիրակի |
|
|
|
Կանանց համար նախատեսված այս շաբաթական keto diet menu-ը կազմվում է կալորիաների ճշգրիտ քանակի հաշվմամբ: Դա անելու համար կարող եք օգտագործել հատուկ հավելվածներ, որոնք կարելի է ներբեռնել ձեր բջջային հեռախոսում: Դրա շնորհիվ դուք միշտ կլինեք մարզավիճակում։
Կետոնային դիետայի մենյու շաբաթվա համար՝ աղյուսակ
Ավելորդ քաշը հաղթահարելու համար, առանց մարմնին վնասելու, պատասխանատվություն ստանձնեք ձեր սննդակարգը կազմելու համար: Կարող եք անդրադառնալ ստորև բերված աղյուսակին:
Օր | առավոտյան կերակուր | կեսօրվա կերակուր | Երեկոյան ճաշ |
---|---|---|---|
Երկուշաբթի |
|
|
|
երեքշաբթի |
|
|
|
չորեքշաբթի |
|
|
ձիթապտղի յուղով հագած ծովամթերքի աղցան. |
հինգշաբթի |
|
|
|
Ուրբաթ |
|
|
|
շաբաթ օրը |
|
|
|
Կիրակի |
|
ջեռոցում եփած խոզի միս (200 գրամ)։ | լոլիկով և վարունգով աղցան. |
Սա կետոնային դիետայի շաբաթական մենյուի աղյուսակ է, որին դուք պետք է հետևեք: Չարժե դրա մեջ շատ մեծ փոփոխություններ մտցնել, քանի որ արգելված մթերքները կարող են բացասաբար ազդել դիետայի արդյունքների վրա։
Եթե ամեն ինչ անեք ըստ կանոնների, ձեր ավելորդ կիլոգրամները շատ ավելի արագ կվերանան։Նման դիետայից օրգանիզմը միայն կշահի։
Կետո դիետայի բաղադրատոմսեր
Համեղ ուտեստներ կարելի է վայելել նույնիսկ դիետայի ժամանակ։Ահա կետո դիետայի բաղադրատոմսեր, որոնք ձեզ խնդիրներ չեն առաջացնի պատրաստելիս.
Թխած բրոկկոլի պինդ պանրով
Ճաշատեսակը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել.
- սոխ (100 գ);
- բրոկկոլի (400 գ);
- սերուցք (100 մլ);
- ձու (4 հատ);
- կարագ (40 գ):
Խոհարարության եղանակը.
- Բրոկկոլին կոտրել փոքր ծաղկաբույլերի մեջ։Եռացրեք դրանք աղով եռացող ջրի մեջ։Երբ 15 րոպեն անցնի, բաղադրամասը հանեք կրակից և քամեք։
- Սոխը կտրատված է բարակ օղակների մեջ։Տապակի մեջ ավելացնել կարագը և տաքացնել այն վառարանի վրա։Սոխը դնել և տապակել 5 րոպե։Պետք է տապակել, մինչև ոսկե ընդերքը հայտնվի։
- Սոխին ավելացրեք խաշած բրոկկոլիի ծաղկաբույլերը։Տապակել բաղադրիչները եւս 5 րոպե։
- Զգուշորեն հարել ձվերը տապակի մեջ։Մանրակրկիտ խառնել տարայի ամբողջ պարունակությունը։
- Կոշտ պանիրը քերիչով անցկացրեք բարակ ցանցով քերիչով: Բաղադրիչի վրա լցնել կրեմը և կամաց-կամաց ավելացնել տապակի մեջ։Սնունդը եփեք մոտ 15 րոպե։Տարայի կափարիչը պետք է փակ լինի։Աղ և պղպեղ կերակուրն ըստ ճաշակի։
Համեղ ձվածեղ
Ճաշատեսակը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել.
- չորացրած սունկ (30 գ);
- ձու (4 հատ);
- ձիթապտղի յուղ (20 գ);
- բեկոն (120 գ);
- կոշտ պանիր (60 գ):
Խոհարարության եղանակը.
- Տարայի մեջ լցնել տաք ջուր և սունկը լցնել հեղուկի մեջ։Երբ դրանք փափուկ դառնան, կտրեք դրանք բարակ շերտերով։
- Պատրաստի ամանի մեջ հարել ձվերը։Ձիթապտղի յուղը լցնել տապակի մեջ և դնել միջին կրակի վրա։Նրբորեն ծալեք հարած ձվերը: Այնուհետեւ ավելացնել մանր կտրատած սունկը։
- Խոզապուխտը կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։Բաղադրությունը ավելացրեք այլ ապրանքների մեջ:
- Պանիրը քերիչով անցկացրեք տապակի մեջ, մանր քերիչով։Ճաշատեսակը եփել 12 րոպե՝ տարան կափարիչով փակելով։Աղ և պղպեղ այն ըստ ճաշակի:
անուշահոտ սկումբրիա
Ճաշատեսակը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել.
- լոլիկ (2 հատ);
- սկումբրիա (600 գ);
- գազար (2 հատ);
- ամբողջական կիտրոն;
- սոխ (2 հատ);
- կոճապղպեղ (թեյի գդալ);
- քրքում (թեյի գդալ);
- Պրովանսի խոտաբույսեր (թեյի գդալ)
Խոհարարության եղանակը.
- Ձուկը մանրակրկիտ քսել դեղաբույսերով:
- Կտրել բանջարեղենը փոքր խորանարդի մեջ: Դրանցով սկումբրիա լցրեք։Թող ձուկը մի քիչ հանգստանա։
- Ջեռոցը տաքացրեք 200 աստիճանով։Թխել սկումբրիա 40 րոպե:
Սրանք լավագույն ուտեստներն են նման դիետայի համար։Խոհանոցում կարող եք փորձարկել՝ օգտագործելով թույլատրված ապրանքներ՝ խոհարարական հաճույքներ ստեղծելու համար:
Դիետայի հակացուցումներ
Կան թերություններ և հակացուցումներ, որոնք պետք է հաշվի առնել: Նման դիետան արգելված է, եթե դուք տառապում եք շաքարախտով։Կետոնային մարմինները կարող են բացասաբար ազդել ձեր ինքնազգացողության վրա: Նաև հրաժարվեք նման սննդակարգից, եթե ձեր մոտ երիկամների և սրտի հետ կապված խնդիրներ են ախտորոշվել։Ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց սննդակարգը նույնպես հակացուցված է։
Մարդիկ, ովքեր բախվում են մտավոր աշխատանքին, բավականաչափ գլյուկոզայի կարիք ունեն: Այդ իսկ պատճառով նման դիետան կարող է հոգնածության պատճառ դառնալ։Դուք պետք է ձեր ճաշացանկը ավելացնեք վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք թույլ չեն տա տառապել նման խնդիրներից։
Ապացուցված է, որ քաշի կորստի համար նախատեսված կետոնային դիետան արդյունավետ արդյունքներ է տալիս: Դրանք երկար են պահվում, այնպես որ կարող եք վայելել ձեր բարակ կազմվածքը։